уторак, 5. октобар 2010.

Pizza puzici



Potrebno je za testo:

600gr brasna
2 jaja
1 soljica ulja
1 jufka kvasca
secer, so
topla voda po potrebi

Za fil:

kecap
sunka
tvrdi sir
kackavalj
origano



Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti 45min da naraste. Podeliti na 2 jednaka dela. Rasuci testo u veliki pravougaonik debljine 0.5cm i premazati kecapom. Dodati sitno seckanu ili narendanu sunku, sir, rendani kackavalj i origano i uviti u rolat. Rolat iseci na 5 manjih delova ili onoliko koliko zelite da vam puzici budu veliki. Ponoviti postupak sa preostalim testom.

Ja sam drugu polovinu pravila bez kecapa ali sa puno sira i kackavalja. Napravljene puzice ostaviti da odstoje jos 20min i premazati jajetom. Peci na 250 stepeni dok ne porumene.

10 коментара:

  1. kako ovo dobro izgleda!!!
    Mrak!!!

    ОдговориИзбриши
  2. Pravila sam pica pužiće sa korma, ali nisam sa testom. Sigurno je lepše!

    ОдговориИзбриши
  3. Аутор је уклонио коментар.

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala Zondra :)
    Jelena, meni se generalno sve vuse svidja kad je od domaceg testa, i pite i puzici i gibanica... Probaj, videces da jeste ;)

    ОдговориИзбриши
  5. Predobro !! Odlično mi izgledaju, a kombinaciju pizza nadjeva uvijek volim. Super !!

    ОдговориИзбриши
  6. Mmmmmmm, divni stari ukus pice :) Predobro izgleda :)

    ОдговориИзбриши
  7. Hola, te escribo en mi idioma, Español, para pedirte por favor añadir un traductor a tu blog, me ha gustado mucho y creo sería de mucha utilidad para mi y demás visitante haya uno, saludos.-

    Ana Gloria

    ОдговориИзбриши
  8. super je...danas sam ga napravila i odusevila se

    ОдговориИзбриши