Pizza puzici
Potrebno je za testo:
600gr brasna
2 jaja
1 soljica ulja
1 jufka kvasca
secer, so
topla voda po potrebi
Za fil:
kecap
sunka
tvrdi sir
kackavalj
origano
Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti 45min da naraste. Podeliti na 2 jednaka dela. Rasuci testo u veliki pravougaonik debljine 0.5cm i premazati kecapom. Dodati sitno seckanu ili narendanu sunku, sir, rendani kackavalj i origano i uviti u rolat. Rolat iseci na 5 manjih delova ili onoliko koliko zelite da vam puzici budu veliki. Ponoviti postupak sa preostalim testom.
Ja sam drugu polovinu pravila bez kecapa ali sa puno sira i kackavalja. Napravljene puzice ostaviti da odstoje jos 20min i premazati jajetom. Peci na 250 stepeni dok ne porumene.
10 коментара:
kako ovo dobro izgleda!!!
Mrak!!!
Pravila sam pica pužiće sa korma, ali nisam sa testom. Sigurno je lepše!
Hvala Zondra :)
Jelena, meni se generalno sve vuse svidja kad je od domaceg testa, i pite i puzici i gibanica... Probaj, videces da jeste ;)
Bella questa tua idea , ciao
Predobro !! Odlično mi izgledaju, a kombinaciju pizza nadjeva uvijek volim. Super !!
Mmmmmmm, divni stari ukus pice :) Predobro izgleda :)
Hola, te escribo en mi idioma, Español, para pedirte por favor añadir un traductor a tu blog, me ha gustado mucho y creo sería de mucha utilidad para mi y demás visitante haya uno, saludos.-
Ana Gloria
Odlicni su ti ovi puzici!!!
super je...danas sam ga napravila i odusevila se
Постави коментар