KOLAC OD KAJSIJA

субота, 23. јул 2011.


Divan osvezavajuci kolac za vrele letnje dane.

Biskvit:

5 jaja
5 kasika secera
5 kasika brasna
1/2 praska za pecivo
Navedene sastojke dobro umutiti i ispeci. Ostaviti da se ohladi.

Fil:
1kg  ocisceni i oljustenih kajsija
10 kasika secera
1 litar vode
3 pudinga od vanile

Kajsije kuvati sa secerom u 1 l vode. Kad kajsije dovoljno omeksaju (kad krenu da se raspadaju ;) izvaditi ih iz vode i staviti kratko u blender. Jos dok je smesa vruca premazati biskvit.
Razmutiti puding u malo vode i zakuvati ga u vodu u kojoj su se kuvale kajsije. Vruc puding naneti preko biskvita koji smo prethodno premazali kajsijama.
Staviti u frizider da se stegne.

Fify's kitchen Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino