.jpg)
Torta je izuzetno izdasna, fil je fenomenalan i kolicinski izadje mnogo sto nikako ne moze biti mana.
Da ne davim, samo cu ostaviti recept
6 belanaca
5 kasika secera
6 kasika mlevenih oraha
4 kakasika kakaoa
1 kasika brasna
Belanac penasto umutiti sa secerom.Kada se dobije cvrst sneg, dodati orahe, kako i brasno i lagano varjacom promesati da se masa sjedini. Sto s epecenja tice, sve zavisi od sporeta i od rerne. Ja sam prvih par minuta pekla na 250, a onda sam smanjila na 200. Brzo se ispece, ne treba uopste puno vremena.
Fil 1:
4 pudinga od cokolade
1 l mleka
5 kasika secera
400 gr cokolade
200 gr prah secera
250 gr margarina
U litar mleka skuvati puding sa secerom. Dok je jos vruce, dodati izlomljenu cokoladu i mesati dok se ne otopi. Ostaviti da se ohladi.
Penasto izraditi margarin sa secerom u prahu pa sjediniti sa prethodnoohladjenim filom.
Fil 2:
18 zumanaca
10 kasike secera
250 gr margarina
200 gr prah secera
Zumanac i secer skuvati na pari i ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin sa secerom u prahu i sjediniti sa zumancima.
Sjediniti prvi i drugi fil, pa umutiti 500 gr slaga sa 1/2 l kisele vode.
Kora-fil-slag 3x
10 коментара:
Vau, kako dobra torta. Veruj mi da i ja najviše volim ovakve kremaste torte sa puno čokolade i šlaga. Tope se u ustima poput sladoleda. Baš je fenomenalna. Hvala ti za recept, zapisujem ga, samo ja bih je napravila sa pola količine.
E draga i izgleda vrlo primaljivo!
Hvala :) Drago mi je da vam se dopada. Jos je lepsa kad se proba :P
Zoro, prvi put kad sam je pravila, pravila sam je od pola mere. Bula je super. Jedino sto ces morati kore da peces u malom kalupu. Ja imam onaj komplet okruglih kalupa, 5 komada razlicitih velicina, i pekla sam u najmanjem, jer idu samo 3 belanca.
Igleda sočno, zaista. Baš sam htela da prokomentarišem kako je velika mera, a onda vidim da si prokomentarisala da si pravila i pola mere i da je prihvatljivo. Probaću, svakako, samo da nadjem priliku.
ovo zvuci super, ali torta od 18 jaja...morala bih podijeliti tu kol. sa najmanje 3;)
Hvala maja ;)
Ako podelis kolicinu sa 3, plasim se da neces dobiti normalnu tortu. Ne verujem da ce ispasti nesto od samo 6 jaja. Moze da se smanji duplo, ali 3 puta je vec mnogo :)
facebook
Šaljem ti Beautiful blog nagradu:)
Ona je na mom blogu i čeka te:*
jagodicadjavolica.blogspot.com
fifi malo je mozda glupo pitanje ali moram da pitam jer nikad do sad nisam nista pravila od kolaca i hocu ovu tortu da probam , s obzirom da u nju idu 3 kore jel se peku 3 kore od
6 belanaca
5 kasika secera
6 kasika mlevenih oraha
4 kakasika kakaoa
1 kasika brasna ili se peku od 3 puta ovoga 3 kore ? i jel svaklu peces posebno ili sve zajedno pa delis ?
koliko kosta ova torta tj koliko novca utrosis da je napravis ?
Постави коментар