GIBANICA
Potrebno je:
pakovanje gotovih kora
2-3 jaja
500gr sira
3dl gazirane vode
200ml kisele pavlake (ili jos bolje kajmaka)
Izmesati sve sastojke. U podmazan pleh stavljamo dve kore. Poprskamo ih uljem i vodom. Svaku koru pojedinacno izguzvamo i redjamo preko one dve kore u plehu. Pospemo fil pa onda opet isto sve dok se ne utrose sve kore. Preko stavimo jos 2 kore (ali ih ne guzvamo vec ih stavljamo kao prve dve) i prekrijemo gibanicu. Premazemo uljem i vodom. Peci na 200 stepeni.
1 коментара:
Divno izgleda! Bas volim gibanice :)
Постави коментар